La alimentación y actividad física en los materiales educativos de diferentes autonomias

Pérez de Eulate González, Lourdes ^[1] ; Llorente Cámara, Enrique ^[1] ; Gavidia Catalán, Valentín ^[2]
1. [1] Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
  
  Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
  
  Leioa, España
2. [2] Universitat de València
  
  Universitat de València
  
  Valencia, España
Localización: Enseñanza de las ciencias: revista de investigación y experiencias didácticas, ISSN-e 2174-6486, ISSN 0212-4521, Nº Extra 0, 2013, págs. 2769-2773
Idioma: español
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Resumen
- Los proyectos de salud publicados por las Consejerias de Sanidad y/o Educación de las Comunidades Autónomas son un referente en la Educación para la Salud en la Escuela. El objetivo de esta comunicación es dar a conocer cómo se contempla la Alimentación y la Actividad Física en algunos de dichos proyectos para preveer posibles consecuencias. El análisis presentado se ha realizado sobre 13 proyectos de 6 Comunidades Autónomas. El estudio contempla tres aspectos: 1) Relación entre las dos áreas; 2) Problemas de salud que se abordan; y 3) Dimensiones de los contenidos. Tres de los proyectos analizados incluyen la alimentación y la actividad física dentro de un mismo ámbito. El problema más abordado es el de la obesidad; y la dimensión menos frecuente la social.