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Influencia en la composición polifenólica en uvas y vinos tras la aplicación en vid de los fungicidas Boscalid y Piraclostrobin
Autores:
David Crespo Crespo
,
Laura Lagunas Allue
,
Purificación Fernández Zurbano
,
José Federico Echávarri Granado
,
Luis Vaquero Fernández
,
Jesús Sanz Asensio
,
Miguel López Alonso
,
Luis Carlos Mateo García
,
María Teresa Martínez Soria
Localización:
Nuevos horizontes en la viticultura y enología
:
X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009
/
Elena Falqué López
(
aut.
), 2009,
ISBN
978-84-8158-438-7,
págs.
103-106
Idioma:
español
Texto completo no disponible
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