Estudio de los parámetros de color de dos nuevas variedades de tomate industrial (Pata Roja y Top-20)

• Autores: P. Guerrero, M. J. Riballo, Lorena Zajara Serrano, A. Crespo
• Localización: 1er Congreso Tecnológico del Tomate para industria: 12-13 noviembre, Palacio de Congresos de Badajoz "Manuel Rojas", 2009, ISBN 978-84-8107-069-9, págs. 35-36
• Idioma: español
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