Elaboración de un cuaderno de prácticas para la nueva asignatura "Nutrición y Bromatología" de los nuevos planes de estudio de la Licenciatura en Farmacia

• Autores: María del Carmen García Parrilla, Ana María Troncoso González, María Lourdes Morales Gómez
• Localización: Revista de Enseñanza Universitaria, ISSN 1131-5245, Nº. 18, 2001, págs. 53-58
• Idioma: español
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