Estudio del aprovechamiento de la biomasa procedente de la crianza biológica de vinos finos

• Autores: Manuel Medina, Luis Zea Calero, Lourdes Moyano Cañete, E. Valero, J. Moreno Clavel, D. Muñoz
• Localización: XXII Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo del 8 al 12 de mayo de 2000, 2001, ISBN 84-7930-076-0, págs. 243-252
• Idioma: español
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