Incidence oenologique de la microflore du raisin à maturité

• Autores: Vincent Gerbaux, Jérôme Thomas
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 44, Nº. 165, 2017, págs. 33-35
• Idioma: francés
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