Estudio de la contaminación por residuos de HCB y HCH en alimentos grasos preparados de la dieta española

• Autores: S. Bayarri, A. Ariño, A. Herrera, Pilar Conchello Moreno, Rosa Lázaro García
• Localización: I Congreso Internacional de Tecnología y Calidad Alimentarias. Residuos fitosanitarios en alimentos: actas. [Celebrado en] Salical 95. Albelda de Iregua, La Rioja, 26-30 de abril de 1995] / coord. por Estrella Llanos Barriobero, Jesús Palacios Remondo, 1995, ISBN 84-606-2422-6, págs. 283-290
• Idioma: español
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