Contribución a la caracterización de los licores de melocotón

• Autores: María Aurora Zapata Revilla, María L. Gutiérrez Ruiz, Laura Coll Hellín
• Localización: XIV jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 4-8 de mayo de 1992, 1993, págs. 117-127
• Idioma: español
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