Diferenciación química de vinos comerciales tipo fino, amontillado y oloroso producidos en la D.O. Montilla-Moriles

• Autores: Manuel Medina, Luis Zea Calero, J. Moreno Clavel, Lourdes Moyano Cañete
• Localización: XIX Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: Almendralejo. 6-10 de mayo de 1997, 1998, ISBN 84-7930-068-X, págs. 461-470
• Idioma: español
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