Turismo gastronómico: Estrategias de marketing y experiencias de éxito

• Francisco Feo Parrondo ^[1] (res.)
  1. [1] Universidad Autónoma de Madrid

     Universidad Autónoma de Madrid

     Madrid, España

     
• Localización: Cuadernos de turismo, ISSN 1139-7861, Nº. 28, 2011, págs. 265-266
• Idioma: español

• Es reseña de:

  • Turismo Gastronómico: Estrategias de marketing y experiencias de éxito / coord. por Carlos Flavián Blanco

    Universidad de Zaragoza, Prensas de la Universidad de Zaragoza, 2011. Ciencias sociales. ISBN 978-84-15031-83-3

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