Edulcorantes artificiales: Consideraciones sobre su inocuidad

• Autores: Matías Guzman Chozas, María García, Ana María Troncoso González, Remedios Guillén-Sans
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 156 (Octubre), 1984, págs. 25-28
• Idioma: español
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