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PCR cuantitativo en tiempo real (I)
:
una nueva herramienta para evaluar la calidad y seguridad de los alimentos
Autores:
María del Rosario Martín de Santos
,
M. A. Rodríguez Ramos
,
Teresa García Lacarra
,
Pablo E. Hernández Cruza
,
Luis Asensio
,
Isabel González Alonso
Localización:
Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico
,
ISSN
1132-2675,
Nº. 115, 2003
,
págs.
93-105
Idioma:
español
Texto completo no disponible
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