Efectos de pyraclostrobin en el proceso fermentativo de uvas variedad tempranillo y en las características organolépticas del vino elaborado

• Laura Lagunas Allue ^[1] ; Luis Vaquero Fernández ^[1] ; María Teresa Martínez Soria ^[1] ; Purificación Femández-Zurbano ^[1] ; Jesús Sanz-Asensio ^[1] ; Miguel López-Alonso ^[1] ; Luis Carlos Mateo-García ^[2]
  1. [1] Universidad de La Rioja

     Universidad de La Rioja

     Logroño, España

     
  2. [2] BASF Española
• Localización: Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola, 2007, ISBN 978-84-690-6060-5, págs. 251-253
• Idioma: español
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