Calidad de la canal de corderos machos y hembras en tres sistemas de terminación

• Autores: R. I. Lehmen, J. H. Hashimoto, J. C. S. Osorio, María Teresa Osorio Argüello, M. S. Bonacina, C. L. M. Silva
• Localización: XXXIV Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC): Barbastro, 16-19 de septiembre de 2009 / coord. por Luis Pardos Castillo, 2009, ISBN 978-84-933556-3-0, págs. 313-318
• Idioma: español
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