Diseño de nuevos guiones de prácticas de química con actividades no presenciales en el Grado de Nutrición Humana y Dietética

• Autores: Carlos M. Sánchez-Sánchez, Ángel J. Pérez Jiménez
• Localización: VIII Jornades de Xarxes d'Investigació en Docència Universitària: noves titulacions i canvi universitari / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, Neus Pellín Buades, 2010, ISBN 978-84-693-6845-9, págs. 2394-2408
• Idioma: español
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