Historias dietéticas: una ocasión para aprender a relacionarse con el paciente

• Autores: María del Carmen García Parrilla, María Lourdes Morales Gómez, Ana María Troncoso González
• Localización: Revista de Enseñanza Universitaria, ISSN 1131-5245, Nº. Extra 1, 2000 (Ejemplar dedicado a: Innovaciones en la enseñanza universitaria 1999/2000), págs. 73-76
• Idioma: español
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