Aceptación de productos ecológicos en fresco por los consumidores locales: el caso del tomate muchamiel cultivado según prácticas ecológicas

• Autores: Margarita M. Brugarolas Mollá-Bauza, Laura Martínez-Carrasco Martínez, Africa Martínez Poveda, Juan José Ruiz Martínez
• Localización: Agrícola vergel: Fruticultura, horticultura, floricultura, ISSN 0211-2728, Año 27, Nº. 317, 2008, págs. 241-247
• Idioma: español
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