La tintilla de Rota: variedad tradicional de la provincia de Cádiz y sus perspectivas de futuro

• Autores: Miguel Lara Benítez, Belén Puertas García, S. Cruz, Alberto García de Luján y Gil Bernabé
• Localización: Entre la tradición y la innovación / coord. por Juan Gómez Benítez, Belén Puertas García, 2001, ISBN 84-89141-48-7, págs. 331-354
• Idioma: español
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