Aporte nutricional del desayuno de alumnos de Educación Primaria

• Autores: M. E. Álvarez Piñeiro, T. J. López y López-Leyton, R. Lijó Dávila, María Asunción Lage Yusty
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 305, 1999, págs. 29-34
• Idioma: español
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