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Nutrición y salud pública : políticas de alimentación escolar en la España contemporánea (1931-1978)

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Citas recibidas
Tradición y modernidad : espacios de poder de las mujeres en... Innovación educativa (2016) Núm. 26 Pág. 101-112
La relación entre la leche y la mortalidad en la infancia : ... Asclepio (2022) Vol. 74 Núm. 1 Pág. 11
La educación primaria en la provincia de Cáceres. : El caso ... Tejuelo (2016) Núm. 24 Pág. 169-204
El “gran estirón”: desarrollo físico y crecimiento económico... Revista de estudios extremeños (2016) Vol. 72 Núm. 1 Pág. 733-774
Las Guías Alimentarias como material didáctico en la formaci... Revista complutense de educación (2017) Vol. 28 Núm. 1 Pág. 145-164
El recurso didáctico de los huertos y las granjas escolares ... Asclepio (2019) Vol. 71 Núm. 1 Pág. 256
Poverty and stature in rural inland Spain during the nutriti... Historia agraria (2017) Núm. 71 Pág. 109-142
Transición epidemiológica-nutricional y cambios demográficos... Panorama social (2016) Núm. 23 Pág. 63-71