Cussó Segura, Xavier

Doctor/a por la Universitat Autònoma de Barcelona con la tesis Alimentació, mortalitat i desenvolupament. Evolució i disparitats regionals a Espanya des de 1860 (2002) que ha recibido 10 citas.

Universitat Autònoma de Barcelona

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HISTORIA 149
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2009 5 15
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2004 4 24
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2002 2 10
2000 1 16
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2004 L'Escola del Bosc
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2006 Balances energéticos y usos del suelo en la agricultura catalana
Artículo ARTICULO 5
2008 El cambio de usos del suelo en la comarca catalana del Vallès (1850-2000)
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Capítulo 3
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Artículo 2
2019 Soberanía alimentaria en perspectiva histórica. España 1900-2015
Artículo 2
2023 La soberanía alimentaria como indicador de la transformación integral de los sistemas agroalimentarios
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2012 Alimentació i nutrició al Vallès Occidental. Un segle i mig de canvis i permanències
Artículo 2
2009 El papel del ferrocarril en el suministro de cereales panificables en la provincia de Barcelona en la segunda mitad del XIX
Artículo 1
2003 La transició nutricional a la Catalunya contemporània 1780-1936
Artículo 1
2012 Métodos de fertilización y balance de nutrientes en la agricultura orgánica tradicional de la biorregión mediterránea
Artículo ARTICULO 1
2007 Una interpretació a llarg termini dels canvis d'usos del sòl des del punt de vista del metabolisme social agrari a cinc municipis del Vallès (1853-2004)
Capítulo 1
2023 The nutritional status of the Spanish population, 1860-2020
Capítulo 1

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