La transición nutricional en Europa Occidental, 1865-2000 (2014) ARTICULO Pujol Andreu, Josep Cussó Segura, Xavier Historia social Núm. 80 Pág. 133-155
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| La estatura adulta masculina en las Islas Canarias al comienzo de la transición nutricional Núm. 70 Pág. 21-21 ARTICULO | 2024 | Anuario de Estudios Atlánticos |
Martínez Carrión, José Miguel
Candela Martínez, Begoña
Díaz Carmona, Ginés
Roman Cervantes, Candido Antonio
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| Socioeconomic status and adult mortatility in the West Núm. 23 Pág. 2 ARTICULO | 2023 | Documentos de trabajo de la Asociación Española de Historia Económica |
Luque de Haro, Víctor
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| The tails of two cities Vol. 19 Núm. 2 Pág. 22-36 ARTICULO | 2023 | Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research |
Houpt, Stefan
|
| Male wages, household budgets and living standards of Barcelona’s working class Vol. 19 Núm. 2 Pág. 3-21 ARTICULO | 2023 | Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research |
Borderías Mondejar, Cristina
Cussó Segura, Xavier
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| Análisis de la evolución de los sistemas agroalimentarios en Europa occidental (1986-2020) Núm. 36 Pág. 152-170 ARTICULO | 2023 | Revista de economía crítica |
Rivas López, Marc
Cussó Segura, Xavier
|
| From net importer to global leader Núm. 23 Pág. 7 ARTICULO | 2023 | Documentos de trabajo de la Asociación Española de Historia Económica |
Delgado, Pablo
Pinilla Navarro, Vicente José
Bello, Ignacio
|
| "Ganadores de pan" en las ciudades españolas (1914-1930) Núm. 84 Pág. 59-98 ARTICULO | 2022 | Revista de historia industrial |
Borderías Mondejar, Cristina
Muñoz Abeledo, Luisa
Cussó Segura, Xavier
|
| De la masificación a la diversificación Núm. 22 Pág. 2 ARTICULO | 2022 | Documentos de trabajo de la Asociación Española de Historia Económica |
Delgado, Pablo
Pinilla Navarro, Vicente José
|
| El rebost de la ciutat. Canvis als conreus de l’horta de València, 1850-1930 Núm. 108 Pág. 273-294 ARTICULO | 2022 | Cuadernos de geografía |
Calatayud Giner, Salvador
|
| Soberanía Alimentaria e integración económica. España y la UE (1986-2020) Núm. 1 Pág. 1 | 2021 | Working Papers (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica) |
Rivas López, Marc
Cussó Segura, Xavier
|
| Nutriendo al trabajador y mejorando la producción. Los programas de alimentación en la gran industria chilena (1920-1950) Núm. 38 Pág. 124-153 | 2020 | Historia y sociedad |
Yáñez Andrade, Juan Carlos
|
| Calidad alimentaria, transición nutricional y capitalismo lácteo en España (1965-1990) Núm. 118 Pág. 283-315 ARTICULO | 2020 | Ayer |
Collantes Gutiérrez, Fernando
|
| A new statistical methodology for evaluating the diffusion of milk in the Spanish Population Vol. 15 Núm. 1 Pág. 23-37 ARTICULO | 2019 | Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research |
Hernández Adell, Ismael
Muñoz Pradas, Francesc
Pujol Andreu, Josep
|
| ¿Quién llevaba el pan a casa en la España de 1924? Trabajo y economías familiares de jornaleros y pescadores en Cataluña y Galicia Núm. 74 Pág. 77-106 ARTICULO | 2018 | Revista de historia industrial |
Borderías Mondejar, Cristina
Muñoz Abeledo, Luisa
|
| Leche sin prados Núm. 105 Pág. 157-185 ARTICULO | 2017 | Ayer |
Calatayud Giner, Salvador
Medina Albaladejo, Francisco José
|
| Transición nutricional, bienestar y salud Vol. 37 Núm. 2 Pág. 389-411 ARTICULO | 2017 | Dynamis |
García Gómez, José Joaquín
Trescastro López, Eva María
|
| Cities and milk consumption in Europe, 1890-1936 Núm. 73 Pág. 59-90 ARTICULO | 2017 | Historia agraria |
Hernández Adell, Ismael
Pujol Andreu, Josep
|
| Nutritional transitions and the food system Núm. 73 Pág. 119-147 ARTICULO | 2017 | Historia agraria |
Collantes Gutiérrez, Fernando
|
| Poverty and stature in rural inland Spain during the nutritional transition Núm. 71 Pág. 109-142 ARTICULO | 2017 | Historia agraria |
Cañabate Cabezuelos, José
Martínez Carrión, José Miguel
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| Why wheat? Vol. 13 Núm. 3 Pág. 135-150 ARTICULO | 2017 | Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research |
González Esteban, Ángel Luis
|
| Biological welfare during the economic development of the Basque Country Núm. 64 Pág. 183-212 ARTICULO | 2016 | Revista de historia industrial |
Pérez Castroviejo, Pedro María
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| Living standars, nutrition and inequality in the spanish industrialisation Núm. 64 Pág. 11-50 ARTICULO | 2016 | Revista de historia industrial |
Martínez Carrión, José Miguel
|
| Cooperativas de consumo y niveles de vida, España 1865-1939 Núm. 18 Pág. 494 ARTICULO | 2014 | Scripta Nova |
Medina Albaladejo, Francisco José
Pujol Andreu, Josep
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* Último cálculo de métricas Dialnet: 21-Jul-2024
