Sarriés Martínez, María Victoria

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Doctor/a por la Universidad Pública de Navarra con la tesis Carcass morphological characteristics and meat quality of the Burguete foal (2005) .

Universidad Pública de Navarra

Producción Animal

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ECONOMÍA 2
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Anualidad Citas
2024 0
2023 0
2022 2
2021 0
2020 1
2019 1
2018 0

Citas por año de publicación

Anualidad Publicaciones Citas
2019 5 1
2018 2 3
2020 0 0
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Publicaciones más citadas

Anualidad Publicación Tipo Citas
2018 Effect of linseed supplementation and slaughter age on meat quality of grazing cross-bred Galician x Burguete foals.
Domínguez, Rubén Pateiro Moure, Mirian Crecente Campo, Santiago Ruiz, Marta Sarriés Martínez, María Victoria Lorenzo Rodríguez, José Manuel
Artículo 3
2019 Effect of slaughter age and finishing diet on sensory evaluation and consumers’ preference of foal meat
Ruiz Darbonnens, Marta Insausti Barrenetxea, Kizkitza Beriáin Apesteguía, María José Crecente Campo, Santiago Lorenzo Rodríguez, José Manuel Sarriés Martínez, María Victoria
Artículo ARTICULO 1

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