Effect of linseed supplementation and slaughter age on meat quality of grazing cross-bred Galician x Burguete foals. (2018) Domínguez, Rubén Pateiro Moure, Mirian Crecente Campo, Santiago Ruiz, Marta Sarriés Martínez, María Victoria Lorenzo Rodríguez, José Manuel Journal of the science of food and agriculture Vol. 98 Núm. 1 Pág. 266-273

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* Último cálculo de métricas Dialnet: 25-Aug-2024