Márquez Ríos, Enrique

Tecnología de Alimentos

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Ámbito	Citas
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Citas por año de emisión

Gráfico
Tabla

Anualidad	Citas
2024	0
2023	2
2022	1
2021	5
2020	1
2019	1
2018	3
2017	0
2016	0
2015	1
2014	0
2013	0
2012	1
2011	0
2010	0
2009	0

Anualidad	Publicaciones	Citas
2015	1	4
2014	1	1
2013	3	2
2011	0	3
2010	1	1
2009	2	4
2012	1	0
2016	2	0
2017	0	0
2018	1	0
2019	0	0
2020	1	0
2021	0	0
2022	0	0
2023	0	0
2024	0	0

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0	Libro	0

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Publicaciones más citadas

Anualidad	Publicación	Tipo	Citas
2009	Impacto del agua de cola de la industria pesquera García Sifuentes, C.O. Pacheco Aguilar, R. Valdez Hurtado, S. Márquez Ríos, Enrique Lugo Sánchez, M.E. Ezquerra Brauer, Josafat Marina	Artículo	4
2015	Aislamiento y caracterización parcial de miosina del manto de calamar gigante (Dosidicus gigas) Murrieta Martínez, C.L. Ezquerra Brauer, Josafat Marina Ocano Higuera, V.M. Cinco-Moroyoqui, F. J. Torres Arreola, W. Márquez Ríos, Enrique	Artículo	4
2011	Producción y evaluación funcional de un concentrado proteico de calamar gigante (Dosidicus gigas) obtenido mediante disolución alcalina Dihort García, G. Ocano Higuera, V.M. Ezquerra Brauer, Josafat Marina Lugo Sánchez, M.E. Pacheco Aguilar, R. Barrales Heredia, S.M. Márquez Ríos, Enrique	Artículo	3
2013	Efecto del fotoperiodo y la razón camarón Sánchez Romero, Adolfo Miranda Baeza, Anselmo Lopez Elias, José Antonio Martínez-Córdova, Luis Rafael Tejeda Mansir, Armando Márquez Ríos, Enrique	Artículo	2
2010	Partial characterization of 5'-nucleotidase from giant squid (Dosidicus gigas) mantle Pacheco Aguilar, R. Ocano Higuera, V.M. Ezquerra Brauer, Josafat Marina Castillo Yáñez, Francisco Javier García Sánchez, G. Márquez Ríos, Enrique	Artículo	1
2014	Caracterización de hidrolizados de desechos de calamar gigante (Dosidicus gigas) obtenidos por autohidrólisis y un proceso químico-enzimático Sánchez-Sánchez, A. Arias-Moscoso, J.L. Torres Arreola, W. Márquez Ríos, Enrique Cárdenas López, J.L. García Sánchez, G. Ezquerra Brauer, Josafat Marina	Artículo	1

* Último cálculo de métricas Dialnet: 21-Aug-2024