Biotecnia

• 

  Año 2025, Vol. 27, Número 0

  • Artículos originales

    • Diversidad fúngica asociada a patologías de Theobroma cacao en Tabasco, México

      Magdiel Torres de la Cruz, Carlos Alexis Guillén González, Mauricio Luna Rodríguez, Carlos F. Ortiz García, Aracely de la Cruz Pérez, Lenin Arias Rodríguez, Silvia Cappello García

      • Resumen
      • Texto completo

      pág. 1

      

  • Artículos originales

    • Hydrological keyline design in a grassland: impact on vegetation and soil.

      Ma. del Carmen Ponce Rodríguez, Francisco Oscar Carrete Carreón, Juan Fernando Sánchez Arroyo, María Elena Pérez López, José Ángel Prieto Ruiz, José Jesús Muñoz Ramos

      • Resumen
      • Texto completo

      pág. 1

      

  • Artículos originales

    • Influence of chitosan coating with mint essential oil on the microbiological safety, bioactive com-pounds and antioxidant activity of fresh-cut mango

      Misael Odín Vega García, Martha Edith López López, Jorge Manuel Sandoval Gallardo, Francisco Delgado Vargas, Carolina del Carmen Murúa López, Eslim Sugey Sandoval Sicairos, Jordi Gerardo López Velázquez, Francisco de Jesús Barraza López, Lidia Elena Ayón Reyna

      • Resumen
      • Texto completo

      pág. 1

      

  • Artículos originales

    • Germinación de semillas y propagación in vitro de pitahaya (Hylocereus undatus)

      Erick Javier Sarmiento Gómez, María Celina Luján Hidalgo, María Laura Porraz Ruiz, Federico Antonio Gutiérrez Miceli, Jose Alfredo Santiz Gómez

      • Resumen
      • Texto completo

      pág. 1

      

  • Artículos originales

    • Acute Effects of Nordic Hamstring Exercise on Hamstring Muscle Strength and Muscle Stiffness in Soccer Players

      Hasan Aka, Ilyas Karakaş, Erkan Özyılmaz, Cengiz Akarçeşme

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-5

      

  • Artículos originales

    • Implementation of rhAmp SNP genotyping for the detection of the B3GALNT2 gene mutation associated with congenital hydrocephalus in Friesian horses in southern Sonora

      Karla Marian Alcaraz González, José Rubén Borbolla Hernández, Carlos Eduardo Aragon López, José Reyes González Galaviz, Javier Rolando Reyna Granados, Pablo Luna Nevarez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-6

      

    • Resistencia de líneas de soya a Alternaria spp., Septoria glycines y marchitez por enfermedades del suelo

      Juan Samuel Guadalupe Jesús Alcalá Rico, Nicolás Maldonado Moreno, Julio César García Rodríguez, Neymar Camposeco Montejo, Julio Cesar Tafolla Arellano

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-6

      

  • Artículos originales

    • Hábitos alimentarios y su relación con factores de riesgo fisiológicos en estudiantes universitarios

      Wendy Itza Cortez Belmares, Angélica Araujo Sáenz, José Velasco Silveyra, Rene Urquidez Romero

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-6

      

  • Artículos originales

    • Evaluación de inoculantes microbianos en el intercambio de gases, biomasa y componentes del rendimiento de maíz criollo en suelo Leptosol de Yucatán

      Alfredo Guevara López, Carlos Juan Alvarado López, Joaquín Sergio López Vázquez, Jairo Cristóbal Alejo, José María Tun Suárez, René Garruña–Hernández, Arnoldo Enrique Alfaro Corres, Esaú Ruiz Sánchez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-6

      

  • Artículos originales

    • Physicochemical Characterization of the Essential Oil of Guaviduca (Piper carpunya Ruiz & Pav)

      Miguel Ángel Enriquez, Lilian Eras Ortega

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-6

      

  • Artículos originales

    • Efecto de la aplicación de altas presiones hidrostáticas sobre la inactivación de Escherichia coli O157: H7 y el perfil volátil de jugo de maracuyá (Passiflora edulis)

      Montserrat Calderón Santoyo, Jorge Alberto Ramos Hernández, Julio César Barros Castillo, Gonzalo Velázquez-de-la-Cruz, José Alberto Ramírez de León, Juan Arturo Ragazzo Sánchez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-7

      

  • Artículos de revisión

    • Simultaneous degradation of phenolic compounds under denitrifying conditions in a UASB reactor provided with granular activated carbon

      Edna Rosalba Meza Escalante, Luz Marina Navarro, Denisse Serrano Palacios, Bernardo Garcia Reyes, Luis Humberto Alvarez Valencia

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-7

      

  • Artículos originales

    • Effect of extraction conditions on total phenolic content and antioxidant capacity of bagasse Mexican oregano

      Edwin Rojo Gutiérrez, Andrés Javier Ordoñez Cano, Emilio Ochoa Reyes, Julio Cesar Tafolla Arellano, Romeo Rojas Molina, José Juan Buenrostro Figueroa

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-7

      

  • Artículos originales

    • Efecto de Bacillus subtilis ANT01 sobre la severidad de sigatoka negra en plátano “macho” (Musa balbisiana)

      Miguel Salvador Adriano, Fernando Ulises Constantino Salazar, Miguel Salvador Figueroa, Marisela Salgado Mora, Benjamín Moreno Castillo, María de Lourdes Adriano Anaya

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-7

      

  • Artículos originales

    • The Correlation Between Nordic Hamstring Strength and Agility and Speed Performance in National Badminton Athletes

      Ilyas Karakaş, Yunus Emre Susuz, Cengiz Akarçeşme, Önder Şemşek, Muhammed Sıddık Çemç, Kemal Demirok, Yeliz Ay Yıldız, Ercan Ayılgan

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-7

      

  • Artículos de revisión

    • Development of vaccines against Leishmania mexicana: a reverse vaccinology approach

      Isis Pérez Concepción, Iván Corona Guerrero, Ángela Hayano Kanashiro, Nohemí Gámez Meza, Armando Tejeda Mansir

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-7

      

  • Artículos originales

    • Evaluación de extractos en combinación con nano y micromateriales para el control de Rhyzopertha dominica (F.) (Coleoptera: Bostrichidae)

      Saúl Enrique Uribe Rivera, Ernesto Cerna Chávez, Yisa María Ochoa Fuentes, Lisett Romero Pavón, Jerónimo Landeros Flores, Edgar Omar Rueda Puente

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-7

      

  • Artículos originales

    • La bioestimulación sexual periconcepcional induce concepción anticipada, pero no mejora la fertilidad ni la eficiencia reproductiva en cabras

      Juan M. Vázquez García, César Alberto Meza Herrera, Venancio Cuevas Reyes, Luisa E.S. Hernández Arteaga, Jaime Manuel Cavazos Galindo, César Augusto Rosales Nieto

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-7

      

  • Artículos originales

    • Efecto del sistema asociado con frijol caupí (Vigna unguiculata (L.) Walp.) sobre el comportamiento agronómico, fisiológico y daño por gusano cogollero de tres cultivares de maíz criollo.

      Aldo Daniel Chan–Arjona, Esaú Ruiz Sánchez, Roberto Rafael Ruiz–Santiago, René Garruña–Hernández, Luis Latournerie Moreno

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-8

      

    • Detection of SARS-CoV-2 by RT-qPCR in pooled samples of staff and patients at hospital of So-nora, Mexico

      Liliana Carolina Rojo Arreola, Jorge Hernández López, Daniel Coronado Molina, Marcos José Serrato Félix, Joaquín Sánchez-Gónzalez, Alvaro Santos Romo

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-8

      

    • Effect of commercial herbal-extract products Tetrayou® and Feed Ad® on the survival of white shrimp, Penaeus vannamei challenged with pathogenic Vibrio parahaemolyticus-AHPND strain

      Christian Minjarez Osorio, José Manuel Grijalva Chon, Enrique de la Re Vega, Angel Martínez Durazo, Carolina Gallardo Ybarra, Mónica Guadalupe Serna Medina, Ignacio Laveaga Contreras, Chrystian Mariana Rodríguez Armenta, Marco Antonio López Torres, Manuel De Jesús Zúñiga Panduro, Nolberta Huerta Aldaz

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-8

      

  • Artículos originales

    • Calidad microbiológica de la leche cruda de vaca y evaluación de prácticas domésticas para su seguridad y calidad proteica

      Gloria Marisol Castañeda Ruelas, María Cecilia Haros Ramos, Janitzio Xiomara Korina Perales Sánchez, Sergio Alonso Durán Pérez, Carmen Estela Fierros Pérez, Lucio de Jesús Hernández Díaz, Maribel Jiménez Edeza

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-8

      

  • Artículos originales

    • Actividad biosurfactante de dos cepas quitinolíticas de Bacillus subtilis y su antagonismo contra Corynespora cassiicola

      Alecsis de Melchor Padrón Chan, Jairo Cristóbal Alejo, Arturo Reyes Ramírez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-8

      

  • Artículos originales

    • Rinitis alérgica y su relación con el índice inflamatorio de la dieta y el estado de nutrición en niños en Hermosillo, Sonora: Estudio piloto: Estado nutricional y rinitis alérgica

      Aylinne Denisse Lucero Sánchez, Arath García Reyes, Enrique Gil Gonzalez, Julián Esparza Romero, Maricela Montalvo Corral, Silvia Yolanda Moya Camarena, Héctor Daniel Parra Sánchez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-8

      

    • Use of sake kasu for the production of gluten-free functional pasta: effect of the extrusion process on chemical, cooking and antioxidant properties.

      Agustin López Diaz, Carlos Delgado Nieblas, José Zazueta Morales, Gabriela López-Angulo, Carlos Alberto Gómez Aldapa, Abraham Calderón Castro, Xochitl Ruiz Armenta, Irma Camacho Hernández, Víctor Limón Valenzuela, Ernesto Aguilar Palazuelos

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-8

      

    • Un patrón dietético tipo desayuno se asocia positivamente con la densidad mineral ósea lumbar en mujeres recién diagnosticadas con cáncer de mama

      Liliana Ruiz Velazquez, Gloria Guadalupe Morales Figueroa, Adriana Verónica Bolaños Villar, Alma Delia Contreras Paniagua, Carlos Daniel Coronado Alvarado, Bertha Pacheco Moreno, Humberto F. Astiazarán García

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-8

      

  • Artículos originales

    • External validation of bioelectrical impedance analysis equations for body composition against dual-energy X-ray absorptiometry in Mexican recreational runners

      Manuel A. Vázquez Bautista, Alma Elizabeth Robles Sardin, Mónica Reséndiz Sandoval, María Jossé Navarro-Ibarra, Jesús Hernández López, Graciela Caire Juvera

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-8

      

  • Artículos originales

    • Evaluation of bromelia karatas as a bioindicator of lead contamination

      Samuel E. Saenz, Antonio de Jesús Ruíz Balcázar, Nancy Ruiz Lau, Sofía Enciso Pinto, María Celina Luján Hidalgo, Juan José Villalobos Maldonado

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-9

      

  • Artículos de revisión

    • Implicaciones bioéticas en el uso de la biotecnología para la conservación de agaves en el estado de Hidalgo

      Edgar López López, Anareli Quintero Jiménez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-9

      

  • Artículos originales

    • Whole-Genome Characterization and Analysis of Microsatellites in Turkey (Meleagris gallopavo) through in silico Approach

      Eman Gobily, Shimaa Kandel, Hadeer Auoda, Radwa Ahmed, Mostafa Helal

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-9