Revista de nutrición práctica

• 

  Año 2020, Número 24 (Abril). Texto Completo Ejemplar. Recoge los contenidos presentados a: Jornadas de Nutrición Práctica (24. 2020. Madrid).

  • MIcrobiota, una relación de mutualismo con los seres pluricelulares

    • El papel de las bebidas fermentadas en un correcto bienestar nutricional

      Francisco José Tinahones Madueño

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 10-10

      

    • Últimos hallazgos del SIMGI (Simulador Gastrointestinal Dinámico)

      Begoña Bartolomé Sualdea

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 11-12

      

  • Obesidad infantil y cómo paliarla desde las aulas. Importancia de la educación nutricional

    • Educación Emocional como base de una alimentación sana

      Silvia Álava Sordo

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 12-13

      

    • Programa de intervención psico-familiar en obesidad infantil. ENTREN

      Marta Rojo

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 14-14

      

    • Taller de nutrición del programa ENTREN

      Julia Adán

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 15-15

      

  • Microbiota: la salud empieza en el intestino

    • Alteración de la microbiota: ¿Qué es lo normal y lo patológico?

      Dulcenombre Gómez Garre

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 16-16

      

    • Microbiota y salud cardiovascular. De la prevención al origen

      Luis Rodolfo Collado Yurrita

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 17-18

      

  • La alimentación del futuro: ¿hacia dónde vamos en Nutrición? Tecnología aplicada a la Nutrición

    • Nutrición personalizada & IA

      Aitor Moreno Fernández de Leceta

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 18-19

      

    • Dieta y genes

      David de Lorenzo

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 19-19

      

  • Conferencia

    • Probióticos en obesidad y diabetes

      Clotilde Vázquez Martínez

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 20-20

      

  • Objetivos de desarrollo sostenible y cambio climático

    • Cálculo y etiquetado de huella de carbono en productos alimentarios

      Mario Burgui Burgui

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 20-21

      

    • Hacia sistemas alimentarios saludables y sostenibles, una transición imprescindible y aún pendiente

      Arturo Angulo Urarte

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 22-23

      

  • Conferencia

    • ¿Cómo podemos desayunar mejor?

      Andrea Calderón García

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 24-24

      

    • Herramientas para la consulta ¿Cómo te pueden ayudar los softwares de gestión y dietas personalizadas?

      Cèlia Pla Canaleta

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 25-26

      

    • Gestión integral y herramientas para potenciar y dinamizar tu consulta de nutrición

      Ramon de Cangas Moran

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 26-27

      

    • ¿Cómo podemos trasladar información nutricional a las RRSS? Del bulo a la transparencia

      Estefanía Fernández, Victoria Lozada

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 28-29

      

    • Dietética culinaria aplicada a los trastornos en la deglución

      Luisa Andrea Solano Pérez, Jaime Mora

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 29-31

      

    • Leggie, el futuro para una alimentación sana y sostenible

      Marta Miguel Castro, Marta Garcés Rimón

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 32-32

      

  • Redescubriendo el huevo

    • Papel del huevo en la mejora de la situación nutricional de vitamina D en población española

      Elena Rodríguez Rodríguez

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 33-34

      

  • Deporte como herramienta para mejorar la calidad de vida e inclusión social

    • Implementación del ejercicio es Medicina. Facilitadores y barreras

      Marcela González Gross

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 34-34

      

    • El deporte inclusivo como acción estratégica

      Nuria Garatachea Vallejo

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 35-35

      

    • Recomendaciones oficiales de actividad física: ¿se necesitan las mismas cantidades a lo largo del ciclo vital?

      Ignacio Ara Royo

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 35-35

      

  • Riesgos emergentes en la cadena alimentaria. Situación actual y retos

    • Estrategias de identificación de riesgos emergentes

      María Montaña Cámara Hurtado

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 36-37

      

    • Ejemplos de riesgo emergentes en una sociedad cambiante

      David Rodríguez Lázaro

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 37-37

      

  • Conferencia

    • Colegio, familia y Pediatría: el mejor tridente para frenar la obesidad infantil

      Fernando Zárate Osuna

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 38-39

      

    • La dieta mediterránea en el contexto de la medicina culinaria

      Miguel Ruiz-Canela López

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 40-41

      

  • Las proteínas del futuro

    • Dieta flexitariana

      Jaime Martín

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 41-41

      

  • Conferencia

    • La tradición japonesa revolucionando el consumo de pescado

      Natalia Ramos Carrera

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 42-43