Dietética culinaria aplicada a los trastornos en la deglución

• Luisa Andrea Solano Pérez ^[1] ; Jaime Mora ^[2]
  1. [1] Universidad Complutense de Madrid

     Universidad Complutense de Madrid

     Madrid, España

     
  2. [2] CEADAC (Centro Estatal de Atención al Daño Cerebral
• Localización: Revista de nutrición práctica, ISSN-e 2387-0672, ISSN 2387-063X, Año 24 (Abril), 2020 (Ejemplar dedicado a: XXIV Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica), págs. 29-31
• Idioma: español
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