Hacia sistemas alimentarios saludables y sostenibles, una transición imprescindible y aún pendiente

• Autores: Arturo Angulo Urarte
• Localización: Revista de nutrición práctica, ISSN-e 2387-0672, ISSN 2387-063X, Año 24 (Abril), 2020 (Ejemplar dedicado a: XXIV Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica), págs. 22-23
• Idioma: español
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