Mercacei magazine

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  Año 2017, Número 92

  • AOVEbloggers, FANátic@s del virgen extra

    Alfredo Briega Martín

    págs. 38-52

    

  • La innovación reina en la mejor edición de la historia de Expoliva

    Cristina Revenga Palacios

    págs. 54-56

    

  • VI Salón Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra

    Alfredo Briega Martín

    págs. 86-87

    

  • La Oleoteca de Sevilla, el embrujo andaluz

    Alfredo Briega Martín

    págs. 114-116

    

  • ETNIC, un viaje por los sabores del mundo

    Alfredo Briega Martín

    págs. 118-120

    

  • Análisis de la fragmentación parcelaria en el olivar tradicional y de su impacto en los costes de producción

    Sergio Colombo, Manuel Perujo Villanueva

    págs. 122-127

    

  • Nuevas técnicas de cultivo del olivo en secano en alta densidad

    Josep María Roca

    págs. 128-132

    

  • Exito del nuevo formato de Cibus Connect

    Alfredo Briega Martín

    págs. 150-152

    

  • El pH de la pasta de aceituna como nuevo parámetro para el control de calidad

    Alfonso M. Montaño García

    págs. 200-202

    

  • Efecto de los nuevos sistemas de procesado en la elaboración de aceites de oliva vírgenes extra

    María Paz Aguilera Herrera, Raquel Costales Rodríguez, Abraham Gila, Raquel Trillo, Carmen Cristina de Toro

    págs. 204-208

    

  • En Tierra de Olivos

    Alfredo Briega Martín

    págs. 210-213