La biotecnología: la industria del futuro
págs. 9-9
págs. 10-11
La extracción con fluidos supercríticos: una tecnología interesante para la industria alimentaria española del presente y del futuro
págs. 13-19
págs. 20-22
Concentración de vitamina D3 y sus metabolitos en fluidos humanos: su relación con la osteoporosis y otros problemas clínicos
A. Caballo-López, J.M. Fernández, María Dolores Luque de Castro, José Manuel Quesada Gómez
págs. 24-30
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