págs. 29-32
Nuevas tendencias en alimentación: conclusiones del estudio presentado en el IV Foro Internacional de la Alimentación, celebrado en Alimentaria 2002
págs. 33-38
págs. 39-40
págs. 53-58
Panorama Internacional en alimentacióm: calidad, inovación y tecnología
págs. 59-63
págs. 64-66
págs. 67-70
págs. 82-85
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