La Semana vitivinícola. 1999, Nº 2767 - Dialnet

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La Semana vitivinícola

Año 1999, Número 2767
- Los fenómenos de oxidorreducción durante la crianza de vinos en barricas (I): IV Congreso Nacional de Enólogos
  Nicolás Vivas
  págs. 2894-2902
- Escenarios vitivinícolas
  José Vicente Guillem Ruiz
  págs. 2903-2909

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