Red europea de germoplasma de vid: "Proyecto Europeo GENRES 081"
J. Borrego, Félix Cabello Sáenz de Santa María, E. Dettweiler, Jesús María Ortiz Marcide
págs. 166-169
Ingeniería genética y mejoramiento de las levaduras enológicas
Siylvie Dequin, Pierre Barre, Bruno Blondin
págs. 170-176
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