Relations sociales et comportement alimentaire au pâturage
A. Boissy, R. Dumont
págs. 3-10
La qualité de la viande de porc. Influence des facteurs d'élevage non génétiques sur les caractéristiques du tissu musculaire
B. Lebret, Jacques Mourot, L. Lefaucheur
págs. 11-28
Fréquences alléliques des caséines chez les chèvres des Pyrénées
G. Ricordeau
págs. 29-38
Facteurs structurels de variation des niveaux de comptage cellulaire du lait et de fréquence des mammites cliniques dans 560 élevages bovins répartis dans 21 départements français
J. Barnouin
págs. 39-48
Les composantes de l'acidose ruminale et les effets acidogènes des rations
D. Sauvant
págs. 49-60
Critères de constitution des lots de vaches dans des troupeaux bovins allaitants Limousins et Charolais
S. Ingrand
págs. 61-71
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