Estudio de los coloides polisacáridos en vinos blancos
Albert Gonzalo, Santiago Mínguez
págs. 4469-4483
Influencia del recipiente en la crianza del vino
Manuel Llanos Company
págs. 4487-4489
El corcho y el vino: El tapón ideal (III)
Eduardo Salazar
págs. 4491-4493
Cómo facilitar el comercio internacional de los productos de la viña
Adrián Martínez Cutillas, José Vicente Guillem Ruiz
págs. 4495-4505
Designación y presentación de los productos vitícolas
Antonio Niederbacher
págs. 4507-4511
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