Nutrición clínica y dietética hospitalaria

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  Año 2008, Vol. 28, Número 2

  • Recomendaciones de bebida e hidratación para la población española

    Jesús Román Martínez Álvarez, Antonio Villarino Marín, Isabel Polanco Allué, Carlos Iglesias Rosado, Pedro Gil Gregorio, Primitivo Ramos Cordero, Alberto López Rocha, José Manuel Ribera Casado, Julio César Legido Arce

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    págs. 3-19

    

  • Aspectos toxicológicos del consumo de bebidas refrescantes que contienen quinina

    Xesús Feás Sánchez, James Robert Brasic, Cristina A. Fente Sampayo, Alberto Cepeda Sáez

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    págs. 20-25

    

  • Mejora de la situación en folatos en mujeres con sobrepeso/obesidad ante dos dietas encaminadas a reducir el peso y aumentar el aporte de la vitamina

    Aranzazu Aparicio Vizuete, Laura Mª Bermejo López, Pedro Andrés Carvajales, Ana María López Sobaler, Rosa María Ortega Anta, John Mortimer, Elena Rodríguez Rodríguez

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    págs. 26-34