L' Enologo

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  Año 2010, Anno 46, Número 5

  • Servizi

    • Squadra vincente non si cambia: prevarin eletto all'unanimità con i vicepresidenti Defilippi e Mazzoni

      Giuseppe Martelli

      págs. 20-26

      

    • Tutto quello che si deve conoscere e sapere per vivere nel migliore dei modi il Congresso di Merano

      Federica Boioli

      págs. 28-33

      

    • Due sessioni e dieci relazioni su temi di grande attualità ed interesse pratico per il nostro settore

      Laura Bacca

      págs. 36-38

      

    • Le due assicurazioni Rc professionale e Ritiro patente esclusive per i soci dell' Assoenologi

      Barbara Renoldi

      págs. 42-45

      

    • Annuario: saremmo pronti per stampare la nuova edizione ma mancano 1200 su 3700 schede di soci

      Giancarlo Prevarin

      págs. 52-54

      

    • Giancarlo Galan è il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali della Repubblica

      Giuseppe Tramille

      págs. 60-62

      

    • Alla Zonin Vineyard il Gran Vinitaly del Concorso enologico internazionale più selettivo al mondo

      Carlalberto Delaini

      págs. 66-70

      

  • Documento tecnico

    • Il telerilevamento aereo a supporto della viticoltura di precisione

      G. Tramontana, D. Papale, F. Girard, C. Belli, Domenico Tiberi, M.Cristina Comandini, Paolo Pietromarchi

      págs. 73-77

      

  • Documenti aziendali

    • Una nuova generazione di batteri malolattici per vini a Ph elevato

      M. D. Fumi, Sibylle Krieger-Weber, M. Déleris-Bou, A. Silva, Maret Du Toit

      págs. 79-84

      

    • Il Begerow presenta Becopad: il vero nuovo mezzo di filtrazione di profondità

      I. de Schneider

      págs. 87-89