Distribución y consumo

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  Año 2006, Año nº 16, Número 88

  • Hábitos de compra y consumo de frutas y hortalizas: Resultados del Observatorio del Consumo y la Distribución Alimentaria

    Víctor J. Martín Cerdeño

    • Texto completo

    págs. 5-28

    

  • Seguridad alimentaria en la industria hortofrutícola: retos y conflictos

    Luis Arturo Rábade Herrero, José Antonio Alfaro

    • Texto completo

    págs. 31-46

    

  • La industria alimentaria y su vinculación con los mercados exteriores: un análisis de la estrategia de internacionalización

    Silvia Andrés González-Moralejo, Ana María Guardiola Soriano

    • Texto completo

    págs. 50-60

    

  • Resultados económicos y relacionales del fabricante con la marca de distribuidor

    Natalia Rubio Benito, María Jesús Yagüe Guillén

    • Texto completo

    págs. 72-85

    

  • Implantación de prácticas logísticas medioambientales: papel de la certificación medioambiental

    Óscar González Benito, Javier González Benito

    • Texto completo

    págs. 88-97

    

  • Aportaciones desde la economía y el marketing al debate de los horarios comerciales

    María José Barlés Arizón, Carmen Berné Manero

    • Texto completo

    págs. 99-107

    

  • La alimentación dinamiza el sector de los envases: el diseño del packaging de los productos se pliega a los requerimientos de la distribución minorista

    Sylvia Resa López

    • Texto completo

    págs. 109-113

    

  • Enciclopedia de los alimentos: agua y bebidas refrescantes

    Angel Fálder Rivero

    • Texto completo

    págs. 115-126

    

  • Mercados / Literaturas: El trato y el trabajo

    Rubén Pérez Atienza

    • Texto completo

    págs. 141-146