Alimentació i poder a Catalunya al segle XII: aproximació al comportament alimentari de la noblesa
págs. 8-21
págs. 22-29
Alimentacions alternatives i sistemes alternatius de vida: vegetarianisme : dieta i doctrina
págs. 30-41
La nostra alimentació contemporània: dialèctica entre tendències contradictòries?
págs. 42-53
L'enculturació alimentària dels infants a la Catalunya urbana: notes sobre un estudi de cas
págs. 54-63
págs. 64-71
págs. 72-77
págs. 78-85
La il.lusió i la realitat d'un museu: més de tres quarts de segle de treball ben fet
págs. 88-97
págs. 98-109
págs. 110-117
págs. 118-125
L'antropologia social a la Universitat de Barcelona: línies de recerca
págs. 126-131
págs. 132-133
págs. 134-138
págs. 139-140
El museu i la recerca: una investigació sobre la casa i la família des del Museu Dera Val d'Aran
Oriol Beltran Costa, Xavier Roigé i Ventura, Ferran Estrada i Bonell
págs. 141-147
págs. 148-150
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados