Grapevine responses to terroir: a global approach
Alain Deloire, E. Vaudour, Victoria A. Carey, Cornelis van Leeuwen, Valérie Bonnardot
págs. 149-162
Incidence du mode de couverture du sol sur la fourniture en azote des sols de vigne en Champagne
Pascal Thiebeau, Ch. Herré, A. F. Doledec, A. Perraud, L. Panigai, B. Mary, Bernard Nicolardot
págs. 163-178
Microbial changes during malolactic fermentation in red wine elaboration
Emmanuel Gindreau, Olivier Claisse, Vincent Renouf, Aline Lonvaud-Funel
págs. 179-190
págs. 191-198
págs. 199-208
págs. 209-218
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados