págs. 3593-3636
págs. 3705-3712
¿Cómo podríamos mejorar y asegurar las fermentaciones vínicas?: mediante la protección de la levadura antes de la fermentación
Anne Julien-Ortiz, Carlos Suárez Martínez, Antonio Tomás Palacios García, José Heras
págs. 3713-3716
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados