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Efectos del deshojado precoz sobre la composición aromática del vino Albariño en el Valle del Salnés (D.O. Rías Baixas)
Autores:
Iria Otero Mazoy
,
María Paz Diago Santamaría
,
Zlatina Genisheva
,
José María Oliveira
,
Miguel Tubio
,
Katia Álvarez
,
María del Mar Vilanova de la Torre
Localización:
Trabajos presentados con motivo del VII Foro Mundial del Vino
:
[recurso electrónico]. Logroño, La Rioja, España, 12, 13, y 14 de mayo de 2010
/
coord.
por
María Pilar Sáenz Navajas
,
Eva Campo
,
Purificación Fernández Zurbano
,
Dominique Valentin
,
Vicente Ferreira González
, 2010,
ISBN
978-84-8125-336-8,
pág.
83
Idioma:
español
Texto completo no disponible
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