Condición física para la salud, motivos para la práctica de ejercicio físico, adherencia a la dieta mediterránea y calidad del sueño en adolescentes europeos: The AdolesHealth Study

• Autores: Pablo Galán López
• Directores de la Tesis: Francis Ries (dir. tes.), Isabel López Cobo (codir. tes.), Thordis Gisladóttir (codir. tes.)
• Lectura: En la Universidad de Sevilla ( España ) en 2020
• Idioma: español
• Número de páginas: 330
• Enlaces
  • Tesis en acceso abierto en: Idus
• Resumen
  • español

    La adolescencia es una etapa vital no sólo para el crecimiento físico y psicológico de cualquier ser humano, sino también para el desarrollo, establecimiento y mantenimiento de determinadas conductas saludables que repercutirán de manera positiva en el estado de salud presente y futuro de los individuos. Entre los problemas que podemos encontrar en esta etapa vital, los altos niveles de obesidad y la prevalencia de la inactividad física se han convertido en grandes desafíos para la salud pública actual a nivel mundial. En este sentido, una óptima condición física, la práctica regular de ejercicio físico impulsada por una correcta motivación para llevarla a cabo, una buena adherencia a la dieta mediterránea y una adecuada duración y calidad del sueño se muestran como herramientas determinantes para la prevención y el tratamiento de la obesidad y para la lucha contra la inactividad física. En esta investigación de corte transversal y cuantitativo se recogen, analizan y comparan los niveles de composición corporal, condición física, motivos para la práctica de ejercicio físico, adherencia a la dieta mediterránea y calidad y duración subjetiva del sueño de 1717 adolescentes de entre 13 y 16 años escolarizados en las ciudades de Sevilla, Reikiavik y Tartu. Para ello se ha utilizado la batería Alpha-Fitness para la evaluación de la condición física relacionada con la salud, el autoinforme de motivos para la práctica de ejercicio físico (AMPEF), el cuestionario de adherencia a la dieta mediterránea (KIDMED) y el índice de calidad del sueño de Pittsburgh (PSQI). En el análisis de datos se aplicaron la prueba KolgomorovSmirnoff y el test de Levene, ANOVA y MANOVA según las necesidades de las variables analizadas, posteriormente se realizó un Post-Hoc de Bonferroni cuando fue necesario. Se utilizó la prueba KMO y esfericidad de Bartlett para analizar la fiabilidad y validez del AMPEF, así como se llevó a cabo un análisis factorial. A nivel general, el sexo y la edad de los participantes se muestran como factores determinantes que pueden afectar al resultado de las diferentes variables analizadas. Los adolescentes de Sevilla arrojan los menores resultados relativos a la condición física saludable. Los participantes se sienten motivados hacia la práctica de ejercicio físico por motivos de mejora de la condición física saludable y por los sentimientos que experimentan durante la práctica deportiva. La adherencia a la dieta mediterránea de los participantes se consideró media. Relativo a la calidad del sueño, el 68,3% no alcanzó la mínima duración necesaria y el 48,6% mostró una mala calidad del sueño. Los resultados de esta investigación servirán como punto de partida para desarrollar futuras intervenciones con el objetivo de mejorar las variables analizadas para un mejor estado de salud y calidad de vida de la población adolescente.

  • English

    Adolescence is a vital stage in life, not only for the physical and psychological growth of any person, but also for the development, establishment, and maintenance of healthy behaviors that will have a positive impact on the present and future state of health of individuals. Among the problems we can find at that age, high levels of obesity and the prevalence of physical inactivity have become major challenges for public health worldwide. In this sense, an optimal physical fitness, a regular and correctly motivated practice of physical exercise, a good adherence to the Mediterranean diet and an adequate duration and quality of sleep are shown as determining tools for preventing and remedying obesity and fighting against sedentarism. This quantitative cross-sectional research collects, analyses and compares the levels of body composition, physical fitness, motives for physical exercise, adherence to the Mediterranean diet, and quality and subjective duration of sleep of 1717 adolescents between 13 and 16 years of age from the cities of Seville, Reykjavik and Tartu. The instruments used were the AlphaFitness battery for the assessment of health-related physical fitness, the self-report of motives for physical exercise (AMPEF), the questionnaire on adherence to the Mediterranean diet (KIDMED) and the Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI). The Kolgomorov-Smirnoff test and the Levene, ANOVA and MANOVA tests were applied according to the needs of the variables analyzed, followed by a Bonferroni Post-Hoc when necessary. Bartlett’seg sphericity and KMO test were used to analyze the reliability and validity of the AMPEF, and a factorial analysis was carried out. In general, the sex and age of the participants are shown as determinant factors that can affect the outcome of the different variables analyzed. The adolescents from Seville show the lowest results regarding health-related physical fitness. The participants are motivated towards the practice of physical exercise for reasons of improvement of health-related physical fitness and for the positive sensations they experience during their practice of sports. The participants’ adherence to the Mediterranean diet was considered average. Regarding sleep quality, 68.3% did not reach the minimum necessary duration and 48.6% showed poor sleep quality. The results of this research will be a starting point for developing future interventions to improve the variables analyzed for a better state of health and quality of life of the adolescent population.