Información General

• Autores: Esther Martínez-Pastor (coord.), Ricardo Vizcaino-Laorga (coord.)
• Editores: Comunicación Social
• Año de publicación: 2023
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 978-84-17600-64-8
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)

Listado de artículos

• • Justificación y aspectos metodológicos

    Ricardo Vizcaino-Laorga, David Atauri Mezquida, Blas Subiela Hernández

    págs. 15-26

    

  • Hábitos de alimentación saludables: Orígenes y tendencias en las políticas de alimentación

    Pilar Beltrán Orenes

    págs. 29-67

    

  • Menores creadores de contenidos, alimentación y publicidad: una preocupación actual

    Esther Martínez-Pastor, Antonio García Jiménez

    págs. 71-87

    

  • Marco normativo: publicidad de alimentación y bebidas en contenidos producidos por menores

    María Isabel Serrano Maíllo, Esther Martínez-Pastor

    págs. 93-108

    

  • La presencia de alimentos y bebidas en canales infantiles

    Ricardo Vizcaino-Laorga, Saúl Trevejo

    págs. 109-125

    

  • Propósito comunicativo de los vídeos relacionados con alimentación

    Manuel Montes Vozmediano

    págs. 133-144

    

  • Aproximación al estudio de la publicidad de alimentos y su relación con los canales infantiles de Youtube

    Miguel Angel Nicolás Ojeda

    págs. 147-160

    

  • Familiares, contexto y hogar: análisis de los vídeos con contenidos promocionales de hábitos de alimentación producido por los canales infantiles de Youtube

    Marian Blanco Ruiz

    págs. 163-176