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Patrimonio ganadero andaluz: La conservación de la diversidad de razas autóctonas de Andalucía (Volumen III)

Imagen de portada del libro Patrimonio ganadero andaluz

Información General

Resumen

  • Como se ha manifestado en el prólogo general de la obra, las razas de animales de Andalucía constituyen un patrimonio genético único que estamos obligados a conservar.

    Así se entendió hace ya años (1995) cuando la propia Consejería de Agricultura y Pesca editó un tratado sobre “La conservación de razas autóctonas andaluzas en peligro de extinción”, del que fuimos autores algunos de los redactores de la presente obra. Si ya en aquellas fechas, la conservación de recursos genéticos había despertado el interés de organismos internacionales, no ocurría lo mismo en nuestro país, pudiéndose considerar en este sentido a la Junta de Andalucía como pionera.

    El paso del tiempo ha venido a incrementar la importación de la conservación de los recursos genéticos de los animales domésticos, como parte esencial del mantenimiento de la biodiversidad Era obligado que la obra, que se publica en forma de tres tomos, se completase como colofón, con éste que aborda los procedimientos de conservación de la razas de animales domésticos, como obligación ineludible de aplicación por todos los que están implicados en el mundo ganadero andaluz.

    El hombre civilizado que ha actuado como transformador del medio natural (homo faber “el hombre que hace o fabrica") tiene que pasar a una nueva etapa en la que se cambien las perspectivas de su mundo y de su situación en él (Fabe hominus “cambio en la mentalidad del hombre”).

    Así, este tercer tomo se inicia con un bloque introductorio en el que se expone el papel que puede jugar la conservación de las razas en el mantenimiento de la biodiversidad y los antecedentes históricos que existen de las distintas medidas tomadas, para ello, en el ámbito de Andalucía.

    El segundo bloque describe los distintos métodos que se pueden aplicar para la consecución de tal objetivo, tanto in situ como ex situ, así como las bases genéticas, reproductivas y estadísticas de estas metodologías.

    Acaba este tomo con una mirada hacia el futuro, teniendo en cuenta cuáles pueden ser las nuevas posibilidades que se ofrecen en un panorama esperanzador.

    Con ello acabamos, recordando la frase de la Eneida: “Hic opus, hic labor est”. “He aquí la obra, he aquí la tarea”.

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