Gisela Antón
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Limpieza y mantenimiento de bodegas
Antonio Madrid Vicente, Gisela Antón
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 9, Nº 9, 1990, págs. 91-98
Recuperación de cerveza y levadura de los fondos de tanques de guarda y fermentación
Gisela Antón, Antonio Madrid Vicente
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 87, 1977, págs. 57-60
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