G. F. Gutiérrez López

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• Artículos de revistas

  • Aislamiento y caracterización de celulosas obtenidas de fibras de Agave salmiana aplicando dos métodos de extracción ácido-alcali

    Cuauhtémoc De Dios Naranjo, Liliana Alamilla Beltrán, G. F. Gutiérrez López, Eduardo Terres Rojas, Javier Solorza-Feria, Sofía Romero Vargas, Hernani T. Yee Madeira, Flores Morales Areli, Rosalva Mora Escobedo

    Revista mexicana de ciencias agrícolas, ISSN 2007-0934, ISSN-e 2007-9230, Vol. 7, Nº. 1, 2016, págs. 31-43

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  • Evaluation of Phenylpropanoids in Ten Capsicum annuum L. Varieties and their Inhibitory Effects on Listeria monocytogenes Murray, Webb and Swann Scott A

    L. Dorantes-Alvarez, G. F. Gutiérrez López, C. Acero Ortega, M. E. Jaramillo-Flores, H. Hernández Sánchez, G. Aparicio

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 11, Nº 1, 2005, págs. 5-11

    

  • Effect of Thermal Treatment on the Antioxidant Activity and Content of Caoatenoides and Phenolic Compounds of Cactus Pear Cladodes (Opuntia ficus-indica)

    L. Dorantes-Alvarez, G. F. Gutiérrez López, M. Cornejo-Mazón, M. E. Jaramillo-Flores, L. González-Cruz, H. Hernández Sánchez

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 9, Nº 4, 2003, págs. 271-278

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