C. Serrano Moreno
Periodo de publicación recogido
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Colaboraciones en obras colectivas
Sistema de gestión de calidad en nutrición
Cristina Velasco Gimeno, C. Serrano Moreno, Marta Motilla de la Cámara
Tratado de Nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 5, Tomo 5, 2024 (Nutrición y enfermedad), ISBN 978-84-1106-165-0, págs. 1099-1108
Tratamiento médico nutricional: enteral y parenteral
C. Serrano Moreno, Marta Motilla de la Cámara, Irene Bretón Lesmes, G. Feo Ortega
Nutrición clínica y salud nutricional / Rosa María Ortega Anta (aut.), Aranzazu Aparicio Vizuete (aut.), Laura Mª Bermejo López (aut.), Ana María López Sobaler (aut.), A. I. Jiménez Ortega (aut.), Bricia López Plaza (aut.), 2022, ISBN 978-84-9110-904-4, págs. 167-176
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