Periodo de publicación recogido
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14. Saberes vitícolas en la escuela
Carina del Valle Capriotti, Ana Lorena Villar, Fabricio Zalazar, Sandra Analía Capriotti
Patrimonio agroindustrial: Análisis de su pasado, presente y futuro desde una perspectiva holística / Miguel Ángel Valero Tévar (ed. lit.), 2024, ISBN 978-84-1162-820-4, págs. 321-328
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